2月, 2019年

蕗の薹、沈丁花 大好き

2019-02-28


ふきのとう、ジンチョウゲ
どちらも大好きな香りです。
沈丁花は庭に 二株有ります。
蕗の薹は昔からのお客様に頂きました。
車でわざわざ持ってきてくださいました。。。感謝です。
正直、この時期は嫌いです!
私、花粉症なので毎日薬を飲んでいます。
症状の出る日には憂鬱ですが、・・・・・
庭を通る時、ふと香る~沈丁花の匂い。
こころが和みます。

HACCP始まります!

2019-02-27


公益法人 千葉県食品衛生協会が
実施したHACCPの考え方を取りいれた衛生管理の導入支援講習会を受講しました。
これからの飲食店、自分たちの為にも必要だと思いました。

天然鰻の様な証

2019-02-25

200″ class=”alignnone size-medium wp-image-3260″ />PC投稿キーワード集

節分・立春・ひつまぶし

2019-02-03

あんこうの肝・白子ポン酢

2019-02-02


あん肝。。。好きなお客様多いですね。
なか田の、あん肝は、すべて自家製、です。
だから美味しい。そして太い
出来合いでは作れない「太さ」があります・
成熟した大きい生あんこうの肝を手作業で
丁寧に水洗い、血抜きを繰り返し
ラップでまとめてじっくり蒸し上げます。紅葉おろしとポン酢で
召し上がれ!

個室・お座敷・椅子席有ります。

2019-02-02


法事など、年配の方の集まる機会には、やはり「椅子席」
なか田では、お座敷で椅子席がご用意してあります。
利用したお客様からは、「足が悪いから、畳でイス席は助かるよ」と言って頂けることが
よくあります。
美味しい料理は勿論の事ですが、ゆっくり、満足して頂けるよう努力しております。
、国産ブランド鰻「共水うなぎ」もご用意してお待ちしております!

退職・送別会・お別れ会

2019-02-02


2月、3月・・・
お別れの季節。
お世話になったあの人に。
各種、お料理あります!
市原市、市役所、消防、団体、会社、サークル仲間。。。

寿司とうなぎのなか田
〒290-0073
千葉県市原市国分寺台中央1-7-9
営業時間/AM11:30~PM9:30
(ラストオーダー/PM9:00)
定休日/火曜日
TEL.0436-23-2306
出前承ります

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