名古屋名物ひつまぶし
2019-07-11
こちらも「鰻重」の美味しい食べ方です。
お櫃に切り込みを入れた蒲焼が。。。
最初はそのまま食べて「うな丼」で・・・
次は薬味のネギやワサビをいれた「まぶし丼」
もう一つは三つ葉をのせて、お茶ダシをかけた「うなぎ茶漬け」
〆には自分の気に入った食べ方で!
実に贅沢なうな重です。
美味しいですよ。
7月27日(土)。。土用丑の日には
ひつまぶし&二味重はお休みいたします。
申し訳ございません!うな重だけです。
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