6月, 2019年

雨の釣り人4

2019-06-10


どうもすみません。
これで終わりです?

雨の釣り人3

2019-06-10


ここまでくると「もうすこし」

雨の釣り人 2

2019-06-10


やはり写真だけです。
少しだけアップです

雨の釣り人 1 市原市うなぎ

2019-06-10


うなぎと何か関係があるかな~
と言えば関係は有りません・
庭の景色だけです、、、外は雨でお客様は来ないし
ちょっと暇していました?

鰻の酢の物「うざく」市原市

2019-06-09


うなぎの食べ方は、いろいろですが・・・
蒸し暑いこの日に、さっぱりと「うなぎの酢の物」
これで一杯。。。いいですね~!笑顔

大井川共水うなぎ入荷中

2019-06-01


美味しい「うなぎ料理」
美味しい鰻を食べるには・・・・
やはり「素材」でしょう!
勿論、調理方法、造る人の気持ち、たれの味etc
なか田の使う、大井川共水うなぎ・・・
育て方、出荷するまでの世話など「美味しく食べて頂く努力」
のようなもの感じます。
自分でも機会あるごとに「うなぎ」食べます・・・
やはり「共水うなぎ」さすがに旨いと感じて頂きます。
市原市 国分寺台 市役所 JA本所 うな重 蒲焼
うな丼 ひつまぶし 肝焼き 出前 

令和のシャコ  美味しそう!

2019-06-01

令和になり、初めてのシャコです。
蝦蛄を食べると、幼いころに父が木更津(牛込海岸、江川海岸、金田海岸)の海でよく取ってきて
食べさせてくれたことを思い出します。
子供のころは見ていて、なんてめんどくさい物、美味しそうに
むさぼってるんだと思い、
父が差し出す「一匹のシャコ」をしゃぶっていました。
亡くなった父の年を優に超えた今では。。。。
蝦蛄をつまみに、一杯やるのが至福の時のように思えます!
外では市原市議会議員選挙の候補者の声が聞こえています。
いよいよ明日は投票日。。皆さんお疲れさまでした。

寿司とうなぎのなか田
〒290-0073
千葉県市原市国分寺台中央1-7-9
営業時間/AM11:30~PM9:30
(ラストオーダー/PM9:00)
定休日/火曜日
TEL.0436-23-2306
出前承ります

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