自家製だから身が厚い青柳
2018-03-07
五井といえば、昔の「青柳村」
で有名なあおやぎの「さしれん」
。。。。。。
ばかがい(青焼)を串に刺して連ねて干すだけの料理?
雨無し、風有のいい日に一夜干し・・・・・
半干し状態を弱火で焼いて 美味しく頂けます。
日本酒、焼酎、ウイスキー。。。
私はやっぱり 生ビールで ぐびっ と
美味しいです。
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五井といえば、昔の「青柳村」
で有名なあおやぎの「さしれん」
。。。。。。
ばかがい(青焼)を串に刺して連ねて干すだけの料理?
雨無し、風有のいい日に一夜干し・・・・・
半干し状態を弱火で焼いて 美味しく頂けます。
日本酒、焼酎、ウイスキー。。。
私はやっぱり 生ビールで ぐびっ と
美味しいです。